Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Khó
Kết quả
Tìm thấy 376 công thức.
Kim Dae-seok's Galbi Tang
Một món galbi tang kiểu chuyên nghiệp với nước dùng trong suốt sau khi loại bỏ mỡ một cách cẩn thận, thịt được hầm riêng trong nước xì dầu để đạt được độ mềm mịn và hương vị đậm đà.
Kim Si-hyun Sủi cảo tôm củ năng
Món sủi cảo nhà làm bổ dưỡng, gói trọn hương vị thơm ngọt và chút đắng nhẹ đặc trưng của củ năng mùa xuân cùng măng tây và tôm dai ngọt.
Kim Dae-seok món cá minh thái khô tẩm gia vị Gangjeong
cá minh thái khô được chiên hai lần và trộn trong nước sốt cay ngọt với hương thơm của tỏi
Công kích thủ sếp Bít tết Porterhouse đảo ngược
Bít tết Porterhouse cao cấp được nấu bằng kỹ thuật đảo ngược (reverse sear), trước tiên làm chín bên trong ở lò nướng nhiệt độ thấp, sau đó xào giòn bề mặt trên chảo.
Striker Chef siêu giòn thịt ba chỉ whole
Cách làm thịt ba chỉ giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong bằng máy chiên không khí và dầu mỡ
Bánh bao trong suốt của Jung Ji-sun
Công thức dim sum cao cấp theo phong cách Quảng Đông thật sự với vỏ bánh trong suốt và nhân nhìn thấy rõ
Mì Ramen Súp Trắng Gà của YOOXICMAN
Một món mì ramen súp trắng gà đậm đà, mịn màng đẳng cấp Michelin, chỉ cần 4.000 won xương gà để chế biến
YOOXICMAN Giăm Bông Sốt Mật Ong
Món ăn đặc biệt cho dịp lễ cuối năm được Gordon Ramsay gợi ý, một món giăm bông nguyên đùi nướng kiểu Tây chính hiệu với nhiều tầng vị ngọt sâu và hương thơm gia vị.
Ttukdak Hyung's Món Xào Sườn Lợn Hàn Quốc Baek
Món xào thơm ngon, dịu nhẹ với sườn lợn Hàn Quốc (lòng heo) và các loại rau củ như bắp cải và nấm, được nêm bằng tương đậu nành và dầu hạt é.
Ttukdak Hyung canh sườn thịt nạc kiểu Na-joo
Canh sườn thịt nạc không xương, chỉ dùng thịt sườn và thịt mỡ bò, hầm kỹ để loại bỏ hoàn toàn chất béo, cho nước dùng trong veo và thanh khiết theo phong cách Na-joo
Ttukdak Hyung's Ohyangjangyuk và Salad Dưa Leo Phong Cách Trung Hoa
Ohyangjangyuk được làm bằng cách hầm cả miếng thịt ba chỉ heo cùng các loại gia vị như quế, và một món salad dưa leo tươi mát theo phong cách Trung Hoa
YOOXICMAN's Burger Nội Tạng Kiểu Sicilia
Một chiếc burger nội tạng kiểu Sicilia chính thống với lá lách và phổi bò Hanwoo nấu trong mỡ lợn béo ngậy, phô mai đậm đà và nước cốt chanh, dùng trong bánh mì vastedda truyền thống.