Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Dễ
Kết quả
Tìm thấy 5.905 công thức.
Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bẹ Củ Dền Mùa Thu
Một món kim chi cải bẹ củ dền mùa thu không cần ngâm muối, được trộn nhẹ nhàng với nước sốt từ ớt khô ngâm, táo, hành tây và cơm nguội.
Kim Dae-seok's Bulgogi Ttukbaegi
Món bulgogi ttukbaegi kiểu nhà hàng với thịt bò mềm ngọt và mì sợi thủy tinh nấu trong nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ nước táo.
Kim Dae-seok's Pork Belly Suyuk
Thịt ba chỉ heo mềm ngọt được hầm cùng hành lá, hành tây, tỏi, soju, nước ngọt cola, nước tương đen Hàn Quốc và hạt tiêu nguyên trái.
Kim Dae-seok món dưa chuột và bí ngòi nướng xào muối
Món ăn phụ làm từ dưa chuột và bí ngòi nướng không dùng dầu đến khi vàng giòn, sau đó ngâm trong nước sốt mặn ngọt từ tương đậu nành và dầu mè để tạo hương vị đậm đà, sâu sắc và béo thơm.
Kim Dae-seok Nước tương tảo bẹ đa năng
Một loại nước sốt đa năng giàu vị umami cực kỳ đơn giản, được làm bằng cách ngâm tảo bẹ khô trong nước tương mà không cần đun sôi
Kim Dae-seok's Pork and Tofu Stew
Đậu phụ om cùng thịt heo băm xào và nước dùng từ mắm tôm
Kim Dae-seok món Pollock Jeon ướp gừng
Phi lê cá minh thái được tẩm ướp với nước cốt gừng và rượu nấu ăn, sau đó phủ một lớp bột mì và trứng đánh tan có pha bột dành dành.
Kim Dae-seok's Lard Japchae
Món japchae 10 phút được nấu trong một chiếc chảo với miến và rau củ được om trong nước sốt đậm đà hương vị mỡ lợn.
Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon
Khoai tây kho tương dai ngon, giữ nguyên miếng nhờ làm khô khoai trong lò vi sóng trước khi kho.
Suyuk của Sung Si-kyung
Suyuk được ninh nhẹ nhàng trên lửa nhỏ trong nước nêm muối, đường và Miwon để giữ độ ẩm và vị đậm đà tối đa
Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Xào Cà Tím
Món xào kết hợp giữa cà tím được áp chảo trong mỡ heo béo ngậy, sau đó đảo cùng sốt tương đậu nành và tương cà đầy quyến rũ.
Ojingeo-bokkeum (Mực Xào Cay) của Yoon Yi-ryeon
Món mực xào cay sử dụng ít rau củ, xào nhanh mực và ớt trong sốt đậm đà, mang đến vị ngọt thịt và cay nồng.