Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Dễ
Kết quả
Tìm thấy 5.905 công thức.
Sốt thịt heo trộn rau củ của Baek Jong-won
Món sốt chấm thịt heo trộn rau củ đặc trưng của Baek Jong-won, được làm bằng cách phi thơm thịt heo băm và các loại rau củ khác nhau cho đến khi cạn nước, sau đó cô đặc lại với tương đậu (doenjang) và tương ớt (gochujang).
Món đậu que cay của Baek Jong-won
Món ăn kèm cơm hoặc nhắm rượu siêu đơn giản, sử dụng đậu que, chả cá và bánh gạo để tạo ra hương vị sốt sệt, cay nồng theo phong cách món agwi-jjim hoặc codari-jjim.
Canh tương Miso kiểu Baek Jong-won ăn kèm cơm
Món canh tương Miso 'cuộc đời' được nấu bằng cách xào hành tây và tương Miso với mỡ ba chỉ heo thái lát mỏng, rồi ninh nhừ cho sệt lại, ăn kèm cơm.
Sốt ớt tương trộn thịt bò kiểu Baek Jong-won
Sốt ớt tương thịt bò trộn đa năng được làm bằng cách xào thịt bò băm, hành tây và hành lá cho đến khi bay hết hơi nước, sau đó thêm nước tương và đường để tạo hương vị rồi đun nhỏ lửa với tương ớt.
Dak-gaejang ức gà của Baek Jong-won
Món dak-gaejang siêu đơn giản, không cần luộc cả con gà một cách rườm rà, chỉ cần dùng ức gà dành cho người ăn kiêng và nhiều hành baro để tạo nên hương vị cay nồng và đậm đà.
Galchijorim của Baek Jong-won
Galchijorim, món ăn kèm cơm tuyệt hảo, được hầm cạn trong nồi thấp và rộng với củ cải lót dưới đáy, bên trên là hành lá và ớt Cheongyang cắt miếng lớn, sau đó rưới nước sốt ngọt dịu.
Đậu hũ hấp trứng Lee Yeon-bok
Món ăn tốt cho sức khỏe cực kỳ đơn giản với đậu hũ và trứng được nghiền cùng nhau, hấp mềm, sau đó rưới nước tương đặc biệt cay ngọt.
Lee Yeon-bok's Omurice Trung Hoa
Món omurice ngon miệng với cơm chiên ngọt, thơm vị sốt ketchup, xốp nhẹ và hơi giòn, bọc bên trong lớp trứng mềm mịn, mượt mà
Lee Yeon-bok's Xào Tofu và Trứng
Món ăn phụ đơn giản siêu dễ, với đậu hũ mềm mịn, trứng đậm đà và rau củ giòn ngọt.
Lee Yeon-bok's Dưa Leo Xào Tương Hương
Món salad dưa leo kiểu Trung Hoa giòn tan, chua ngọt, được làm bằng cách đập dập dưa leo bằng mặt sau con dao, không cần dùng lửa hay chảo rang.
Lee Yeon-bok's Cải thảo xào
Món ăn phụ kiểu Trung Hoa giòn tan, được làm bằng cách chần sơ cải thảo trong nước sôi để giữ độ ẩm và độ giòn, sau đó xào nhanh với nước sốt hàu chỉ trong 10 phút.
Okjubu Jeonbok ganjang jorim
Món bào ngư kho tương này được chiên áp chảo với bơ thơm béo, sau đó rim trong nước tương ngọt mặn, là món ăn kèm cơm tuyệt hảo.