YOOXICMAN's Mì Jajang Bom Thịt

Một món mì Jajangmyeon đầy ắp thịt với phần thịt vai heo dày và sườn bò thơm ngon, được tái hiện từ công thức nổi tiếng của đầu bếp Trung Hoa hàng đầu Lee Yeon-bok.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Rưới nước tương quanh mép chảo nóng nhất sẽ khiến nó bám ngay lập tức và caramen hóa, mang lại vị khói đậm đà, chất lượng nhà hàng.
  • Không bao giờ thêm nước—chỉ dùng độ ngọt tự nhiên từ hành tây tươi để phát triển sốt, đảm bảo sốt luôn đậm đà, không loãng.

Phù hợp với

  • Những người thất vọng vì lượng thịt ít ỏi trong các nhà hàng Trung Hoa thông thường và đang tìm kiếm một món jajangmyeon đầy thịt, dai ngon.
  • Người nội trợ muốn gây ấn tượng với món jajangmyeon homemade có chiều sâu vượt trội, sử dụng kỹ thuật bí truyền của bậc thầy: xây dựng hương vị từ nước ép rau củ.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Ttukdak Hyung's Mì Tương Đen Ăn Kiêng55 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  2. Jajangmyeon của Yeo Kyung-rae20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  3. Jjajangmyeon của Aha Bujang30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  4. This Man's Cook Mì Jjajang Hải Sản30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  5. Yeo Kyung-rae's Mì Jajang Tần Thủy Hoàng25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  6. Yeo Kyung-ok's Mì Jajang Ma La20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  7. Park Eun-young's Bò Sườn Jajangmyeon40 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
  8. Ttukdak Hyung's Mì Tương Đen Cay Đỏ25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  9. Mì Tương Đen Uni của Sung Si-kyung25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  10. Park Eun-young món Jajangmyeon kiểu thỏa hiệp làm tại nhà25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn