Jajangmyeon của Yeo Kyung-rae

Mẹo nấu 💡

• Yếu tố then chốt tạo nên jajangmyeon kiểu Trung Hoa đích thực là chiên sơ xì dầu trong dầu khi xào thịt để phát triển mùi thơm sâu sắc.
• Do hàm lượng muối khác nhau giữa các loại chunjang, hãy bắt đầu với lượng nhỏ và điều chỉnh bằng xì dầu hàu và đường nếu cần.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tự làm jajangmyeon chất lượng nhà hàng tại nhà mà không cần compromising.
• ⭐Người đang tìm kiếm một bữa ăn đặc biệt để thưởng thức cùng gia đình vào cuối tuần.