Yeo Kyung-ok món thịt heo xào hành tây

Name: Yeo Kyung-ok món thịt heo xào hành tây
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: thịt vai heo 150g; hành tây 1 củ; doubanjiang 1/2 muỗng canh; nước sốt hàu 1/2 muỗng canh; dầu thực vật 1 muỗng canh

Món ăn đơn giản, nhanh chóng với thịt vai heo và hành tây xào cùng tương doubanjiang và nước sốt hàu, tạo nên vị cay mặn đậm đà.

🙋 Phù hợp với

⭐ Những ai muốn có món ăn phụ thịt ngon miệng với ít nguyên liệu và thời gian
⭐ Người tìm kiếm món cơm trộn cay mặn đậm đà để ăn một mình

Khoảng 10 phút Độ khó Dễ Thịt và món chính

Nguyên liệu chính 🥩

thịt vai heohành tâydoubanjiangnước sốt hàu

Thẻ 🏷️

dễ làm món ăn phụ phong cách Trung Hoa

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

thịt vai heo 150g
hành tây 1 củ
doubanjiang 1/2 muỗng canh
nước sốt hàu 1/2 muỗng canh
dầu thực vật 1 muỗng canh

Công thức 🍳

Cắt hành tây thành từng miếng vừa ăn, thái thịt heo thành những miếng nhỏ vừa tay.
Làm nóng dầu thực vật trong chảo, sau đó cho thịt heo vào xào trước.
Khi bề mặt thịt đã chín, thêm doubanjiang và nước sốt hàu, xào khoảng 1 phút để gia vị thấm đều vào thịt.
Cho hành tây đã thái vào tiếp tục xào, trộn đều với gia vị.
Tắt bếp khi hành tây đã mềm nhẹ nhưng vẫn giữ độ giòn nhất định, rồi dọn ra đĩa dùng ngay.

Cắt thịt heo và hành tây thành từng miếng vừa ăn.
Xào thịt heo, sau đó cho doubanjiang và nước sốt hàu vào để nêm nếm.
Thêm hành tây và xào đến khi chín tới (giòn vừa) để hoàn thành.

Mẹo nấu 💡

Xào thịt heo cùng nước sốt khoảng 1 phút giúp khử mùi hôi đặc trưng và làm dậy vị đậm đà hơn.
Rất tốt khi dùng kèm cơm nóng như một bữa ăn đầy đủ hoặc làm món ăn phụ đơn giản khi uống rượu.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

thịt vai heo hành tây doubanjiang nước sốt hàu

Lim Sung-geun món Xào Thịt Lợn Với Hành Tím Đơn Giản

Món xào đậm đà, hương vị sâu sắc, tận dụng tối đa vị ngọt tự nhiên của hành tây và độ béo ngậy của thịt lợn, không cần khoai tây hay cà rốt.

20phútDễCơm và món một bát

bột xàothịt lợn vaihành tâytỏimướp mùa đông

Món một nồiMón cơmMón đơn giản

Thanh cua xào hành tây kiểu Seungwoo Dad

Món ăn kèm hấp dẫn với hành tây giòn và thanh cua vàng ươm, thấm sốt tương cà và dầu hào ngọt mặn, đánh thức vị giác của trẻ nhỏ.

10phútRất dễmón phụ

Thanh cuaHành tây

siêu dễmón phụ làm sẵn초딩입맛

Ttukdak Hyung xíu xanh hành tây xào

Dùng chảo nướng thịt, cho dầu ô liu và bơ, xào nhẹ nhàng tỏi lát, hành tây và xíu xanh, sau đó thêm nước cốt chanh và phô mai parmesan để tạo thành món gia vị kiểu Âu

10phútRất dễmón phụ

xíu xanhhành tâytỏidầu ô liubơ

siêu dễđãi kháchmón phụ làm sẵn