Ttukdak Hyung xíu xanh hành tây xào
Dùng chảo nướng thịt, cho dầu ô liu và bơ, xào nhẹ nhàng tỏi lát, hành tây và xíu xanh, sau đó thêm nước cốt chanh và phô mai parmesan để tạo thành món gia vị kiểu Âu
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xíu xanh nếu xào lâu sẽ bị nhũn và ra nhiều nước, do đó cần xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn và tươi ngon.
- Nước cốt chanh nếu cho quá nhiều sẽ gây chua gắt, hãy nhỏ rất ít để làm dịu vị béo mà không làm mất cân bằng hương vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự tay làm món side dish kiểu nhà hàng Âu với độ hoàn chỉnh cao cho món steak.
- Người yêu thích thưởng thức xíu xanh theo phong cách thơm béo và lạ miệng nhẹ nhàng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.