Bibimbap Hải sâm của Yoon Joomo
Một món bibimbap giữ nguyên mùi biển tươi mát của hải sâm theo mùa bằng cách sử dụng nước mắm cá và tỏi thay vì gochujang
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu rong biển dập nát bị ẩm sau thời gian dài, hãy quay lò vi sóng trong vài giây để khử ẩm và phục hồi độ giòn.
- Tránh dùng gochujang, thay vào đó điều chỉnh gia vị nhẹ nhàng bằng nước mắm cá hoặc muối để giữ nguyên mùi hoa dịu nhẹ tự nhiên độc đáo của hải sâm.
Phù hợp với
- Những ai thích vị đậm đà, thanh mát tự nhiên của nguyên liệu hải sản hơn là vị mạnh mẽ của gochujang.
- Những ai yêu thích độ giòn sần sật của cơm koshihikari kết hợp cùng hải sâm thơm lừng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jung Ho-young's Cơm Cuộn Abalone Mùa Xuân Tươi Ngon
- Bípimbap Rong Biển Ttukdak Hyung
- Bibimbap Mực Biển của Kim Dae-seok
- Okjubu's Cơm Cuộn Rau Mầm Nước Mùa Xuân
- Bibimbap Hành Lá Mùa Xanh của Ttukdak Hyung
- Bomdong Bibimbap của Kim Dae-seok
- Solo Cooking God làm cơm trộn hàu
- Kim Ho-yoon Cơm Trộn Yukhoe Rau Xuân
- Solo Cooking God's Cơm Trộn Bibimbap Thịt Mông Lợn Phong Cách Trung Hoa
- Cơm trộn Kkomak Minari của Okjubu
