Gaji-muchim cà tím tươi của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn ngon giòn sần sật được làm bằng cách thái sợi cà tím non tươi sống rồi trộn với hẹ, ớt và gia vị làm từ nước tương.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Chọn cà tím non, tươi và không hạt để đảm bảo kết cấu giòn sần sật mà không bị đắng.
  • Vì cà tím sống dễ ra nước, tốt nhất nên trộn ngay trước khi ăn.
  • Những người có dạ dày yếu hoặc bị dị ứng nên thận trọng khi ăn.
  • Ăn cà tím với lượng nhỏ là an toàn, nhưng tùy thuộc vào cơ địa của bạn, có thể xảy ra phản ứng độc hại, vì vậy hãy ăn một cách vừa phải.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức một món cà tím không cần nấu nướng khác lạ thay vì các món cà tím xào hoặc hấp thông thường.
  • Những ai thích món gaji-muchim rau củ sống giòn sần sật.
  • Những ai muốn làm một món ăn kèm đặc biệt, nhanh chóng với những nguyên liệu đơn giản.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Seonkyoung Longest Cà Tím Hấp Trộn15 phútDễmón phụ
  2. Cà Tím Nướng Trộn của Jung Ho-gyun20 phútDễmón phụ
  3. Gaji-muchim của Yoon Yi-ryeon15 phútRất dễmón phụ
  4. Cà Tím Trộn (Gaji Muchim) của Aha Bujang10 phútDễmón phụ
  5. Cà Tím Tẩm Gia Vị của Kim Jin-sun15 phútDễmón phụ
  6. Gaji-muchim của Chinese Cuisine Witch15 phútDễmón phụ
  7. Okjubu món bí ngô xào nước sốt10 phútDễmón phụ
  8. Kim Dae-seok món dưa chuột và bí ngòi nướng xào muối20 phútDễmón phụ
  9. Công Thức Salad Rau Củ Pha Trộn Bí Ngô và Mướp Đắng của This Man's Cook20 phútDễmón phụ
  10. Lim Sung-geun món canh đậu nành trứng khoai lang ngon15 phútDễmón phụ