Nguyên liệu chính
hành tâyhẹmuối tinhnước mắm cá cơm lên mensaeujeot (tôm muối lên men)chiết xuất mơ xanhđường mía chưa tinh luyệngochugaru (ớt bột Hàn Quốc)tỏi bămgừngmè rang nguyên hạt
Kim Chi Hành Tây Mùa Mới của Yoon Yi-ryeon
Món kim chi mùa hè giòn ngọt làm từ hành tây mùa mới
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sẽ ngon hơn sau vài ngày lên men, vị hăng của hành dịu đi và hành mềm hơn.
- Nếu làm lượng lớn hoặc muốn bảo quản lâu, hãy xay thêm vài quả ớt đỏ và thêm một ít nước bột năng để có hương vị ngon hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn món kim chi giòn cay kích thích vị giác vào mùa hè.
- Những ai muốn làm kim chi đơn giản.
- Những ai muốn thưởng thức vị ngọt của hành tây mùa mới.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok Kimchi hành lá
- Kim Dae-seok món kim chi hành tây giòn ngon từ sữa chua
- Lee Yeon-bok món ăn lạnh đậu phụ hành tây tươi
- Haet-yangpa bokkeum của Yoon Yi-ryeon
- Hành Tây Đầu Mùa Trộn Nhanh của Yoon Yi-ryeon
- Cooks của Người Đàn Ông Lớn Tỏi Đậm Vị
- Pa Kimchi của Seonkyoung Longest
- Ttukdak Hyung Kim Chi Hành Lá Dễ Múc
- Ttukdak Hyung's Kimchi Hành Lá Lớn Kiểu Nhà Hàng Kalguksu
- Kimchi Hành Lá Đa Năng của Aha Bujang
