Name: Haet-yangpa bokkeum của Yoon Yi-ryeon
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 củ hành tây đầu mùa; lá hành tây, lượng vừa đủ; 2 muỗng canh nước tương jin-ganjang; một nhúm muối; dầu mè, lượng vừa đủ; mè rang, lượng vừa đủ; một nhúm ớt bột gochugaru (để trang trí)

Khoảng 5 phút Độ khó Rất dễ món phụ

Nguyên liệu chính

hành tây đầu mùalá hành tâynước tương jin-ganjangmuốidầu mèmè rangớt bột gochugaru

Thẻ

món ăn kèm mùa xuân siêu nhanh kết cấu giòn

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 2 phần

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

hành tây đầu mùa lá hành tây nước tương jin-ganjang muối dầu mè mè rang ớt bột gochugaru

Kim Dae-seok món hành tây xào tương ớt gochujang

Xào hành tây và ớt xanh trên lửa lớn cho đến khi có vị ngọt và caramen hóa, sau đó thêm tương ớt gochujang để tạo nên món ăn kèm thơm ngon, ngọt, mặn và cay, rất hợp dùng với cơm.

5 phútRất dễmón phụ

hành tâyớt xanhtương ớt gochujang

dễ làmmón ăn kèm cơmtận dụng nguyên liệu tủ lạnh