Bánh kếp hẹ hải sản của Seonkyoung Longest
Món bánh kếp hải sản giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong với đầy ắp hẹ tươi, mực và tôm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một ít tinh bột khoai tây hoặc bột bắp vào bột bánh sẽ giúp các nguyên liệu kết dính với nhau tốt hơn và giữ cho bánh kếp giòn lâu hơn.
- Không nên dàn bột quá dày và hãy dùng lượng dầu vừa đủ để lớp vỏ bên ngoài chín giòn trong khi bên trong vẫn giữ được độ ẩm.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món bánh kếp hẹ đầy ắp hải sản giòn rụm ngay tại nhà.
- Những ai muốn tự pha bột bánh kếp từ đầu mà không cần dùng bột pha sẵn buchimgaru Hàn Quốc mua ở cửa hàng.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.