Nguyên liệu chính
cá cơm khô lớn dùng để nấu nước dùngtỏi nguyên téphành láớt xanhgochujanggochugaruxì dầu jinsiro tinh bộtđườngsiro maesilrượu nấu ăndầu mèvừng rang giã nhỏdầu ănmật ongmayonnaise
Cá cơm khô xào gochujang của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm cơ bản được làm bằng cách xào cá cơm khô lớn dùng để nấu nước dùng với một ít dầu ăn cho đến khi ẩm, sau đó trộn với gochujang và gochugaru để không bị quá mặn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Kim Dae-seok's Salad Cá Ngừ Trung Gochujang
Chiên cá ngừ trung không dùng dầu để loại bỏ mùi tanh, sau đó trộn cùng nước sốt gochujang cay ngọt với siro gừng tạo thành món ăn phụ đậm đà.
cá ngừ trungớt xanhớt đỏớt bột đỏ xaytỏi băm
món ăn phụcaybento
Kim Dae-seok món cá cơm xào tương ớt
Cá cơm được trộn trong sốt gochujang ẩm mượt, tạo hương vị đặc biệt nhờ một lượng nhỏ nước cốt cam thảo.
cá cơmớt xanhớt đỏtương ớt gochujangớt bột
món phụcơm hộpcay
