Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 19 công thức.

Sắp xếp

Mì Pasta Kim Poong của Sung Si-kyung

Một món mì lạnh độc đáo của Kim Poong, trộn cùng sự kết hợp tươi mới giữa chogochujang và sốt cà chua, thêm lá tía tô và dầu mè.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì pastachogochujangsốt cà chualá tía tôdầu mè
siêu đơn giảncông thức độc đáomì lạnh

Mực, Rau Cần Nước và Táo Trộn của Yoon Yi-ryeon

Món trộn đặc biệt với mực chần dai giòn, táo giòn ngọt và rau cần nước thơm, hòa quyện trong sốt chogochujang chua ngọt đặc trưng.

25 phútVừamón nhậu
mực ốngrau cần nướctáocủ cảihành tây
vị thanh mátmón theo mùađãi khách

6 món sò điệp của Ttukdak Hyung

Sò điệp hấp, phủ sốt làm từ ngô ngọt, sốt cà chua, chogochujang, v.v., sau đó nướng với phô mai mozzarella để tạo ra nhiều món sò điệp khác nhau.

55 phútKhóThịt và món chính
sò điệpsojungô ngọtsốt cà chuachogochujang
số lượng lớnbữa ăn gia đìnhkẻ cướp cơm

Kim Dae-seok - Sò điệp đỏ hấp

Loại bỏ mùi tanh của hải sản bằng cách bao quanh sò điệp với soju, rồi hấp trong 6 phút và nghỉ 1 phút để có sò điệp mềm ngọt tự nhiên

15 phútRất dễThịt và món chính
sò điệp đỏsojuchogochujangớt chuông xanh
rất đơn giảnmón theo mùadành để đãi khách

Hàu Trộn của Yoon Yi-ryeon

Hàu sống tươi được trộn nhẹ nhàng với sốt chogochujang chua cay và nhiều rau củ giòn

15 phútDễmón phụ
hàuminari (rau cần nước Hàn Quốc)hành lálõi cải thảolá tía tô
món theo mùasiêu đơn giảnmón độc đáo

Công Thức Xốt Universal Chogochujang của This Man's Cook

Một loại xốt đa năng được pha chế bằng cách trộn nước cốt chanh, wasabi và nước ngọt theo tỷ lệ vàng để tối ưu hóa vị thanh mát, chua dịu và độ giòn lạnh.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
chogochujangnước cốt chanhtỏiwasabinước ngọt
xốt đa năngrất đơn giảnmón đặc biệt mùa hè

Kim Dae-seok món Canh Rong Biển Tươi Ngon

Món ăn phụ ngọt chua thanh mát, giúp loại bỏ mùi tanh đặc trưng của rong biển và tăng cường vị umami sâu lắng nhờ thêm 1 muỗng canh doenjang – vũ khí bí mật – vào rong biển tươi theo mùa.

15 phútDễmón phụ
rong biển tươibột mìcủ cảiớt Cheongyangớt đỏ
Món theo mùaMón ăn phụVị thanh mát

Sung Si-kyung's Mực Hấp

Món mực hấp siêu đơn giản, nhồi bơ và xì dầu vào nguyên con mực, bọc giấy nến và hấp trong lò, mang đến vị béo ngậy và thơm ngon đặc biệt.

25 phútRất dễmón nhậu
mựcbơJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)rượu nấu ănchogochujang (tương ớt Hàn Quốc pha giấm)
siêu đơn giảnmón ăn khuyamón độc đáo

Mul-jjolmyeon sốt chogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm) của Aha Bujang

Món mul-jjolmyeon thanh mát với nước dùng chua ngọt pha từ nước dùng naengmyeon mua sẵn và chogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm), ăn kèm giá đỗ giòn và sợi mì dai.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjolmyeongiá đỗnước dùng naengmyeonchogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm)dưa chuột
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèhương vị thanh mát

Bánh mì kẹp Samgyeopsal Gimbap của Ttukdak Hyung

Một món bánh mì kẹp samgyeopsal gimbap độc đáo được làm bằng cách trộn thịt ba chỉ nướng với giá đỗ và salad hành lá trong sốt doenjang, sau đó gói trong rong biển.

55 phútVừaCơm và món một bát
giá đỗhành lá thái sợigochujangchogochujangdoenjang
bữa ăn một tôbữa ăn nấu tại nhàmón thịt

Gỏi sashimi cá mòi của Yoon Yi-ryeon

Món gỏi sashimi cá mòi chua ngọt thanh mát được trộn cùng các loại rau củ giòn ngon và nước sốt bí truyền, hoàn hảo để thưởng thức cá mòi tươi ngon vào mùa thu.

20 phútVừamón nhậu
cá mòilá mèxà láchhành tâyhành ba rô
món ăn theo mùahương vị thanh mátmồi nhắm

Bột Hạt Tía Tô Đậu Phụ Vịt Baeksuk của Aha Bujang

Món canh vịt bổ dưỡng với nước dùng bột hạt tía tô béo ngậy, xay nhuyễn cùng đậu phụ và hành tây, điểm thêm rau cần nước thơm lừng

40 phútVừaThịt và món chính
vịt chặt miếngđậu phụhành tâykhoai tâycủ cải trắng
món bổ dưỡngmón canhbữa cơm nhà
ĐầuTrước
12
SauCuối
12