Nguyên liệu chính
giấm nồng độ caosữa chuachiết xuất mậnrượu sojusiro tinh bộtđường thôtỏi bămgừng bămgochujangbột ớt gochugaru mịn
Chojang của Yoon Yi-ryeon
Một loại chogochujang kiểu nhà hàng sashimi có thêm sữa chua để tăng độ đậm đà. Vị chua ngọt hòa quyện cùng vị umami của gochujang, rất hợp với cá sống, hải sản và rau cuốn.
Nguyên liệu cần có
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Kim Dae-seok's Salad Măng Tỏi Đen Chojang
Một món ăn phụ đơn giản được làm bằng cách chần măng tỏi qua nước sôi trong thời gian ngắn để giảm độ cay nồng, sau đó trộn cùng sốt gochujang chua ngọt mua sẵn có dấm.
măng tỏichojangbột ớt đỏnước mắm cá cơmdầu vừng
nhanh và dễchua ngọtnấu nhanh
Ttukdak Hyung - Dưa hành thịt nướng kiểu nhà hàng
Công thức siêu đơn giản tái hiện món dưa hành chua ngọt cay nồng như ở nhà hàng thịt nướng, làm tại nhà tiện lợi và nhanh chóng
hành tâyrau mùi tàunước tương lên mengiấmđường
siêu dễsốt đa dụngmón thịt
