Nguyên liệu chính
Vẹm vỏ bútHải sản tổng hợpHành tâyHành lá lớnỚt Cheongyangchogochujang (tương ớt giấm)Ngô ngọtPhô mai mozzarellaBơTỏi bămGochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
Gratin hải sản sốt chogochujang (tương ớt giấm) của Kim Jin-soon
Món gratin hải sản kiểu pocha được làm bằng cách xào vẹm vỏ bút và hải sản tổng hợp với chogochujang (tương ớt giấm), ngô ngọt, bơ và phô mai cho đến khi bóng và cạn bớt nước.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt hải sản và rau củ thành các miếng nhỏ tương tự nhau để dễ dàng xúc bằng thìa.
- Bơ và phô mai mozzarella làm dịu vị cay gắt của chogochujang (tương ớt giấm), vì vậy nên cho chogochujang (tương ớt giấm) một cách hào phóng.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng thưởng thức hương vị sốt phô mai chogochujang (tương ớt giấm) đặc trưng của nhà hàng nghêu nướng tại nhà.
- Những ai muốn làm món nhắm nhanh và độc đáo với hải sản tổng hợp đông lạnh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Món Gratin Cà Chua Phô Mai Sủi Cảo của Kim Jin-soon
- Solo Cooking God món khoai tây nướng phô mai béo ngậy
- Jung Ho-young's Khoai tây Nướng Sữa
- Kim Dae-seok's Súp Sủi Sủi Cà Chua Nướng
- Tomato Sundubu Gratin của Kim Ho-yoon
- Tôm hùm Gratin của Lee Jae-hoon
- Lee Yeon-bok's Súp Cà Chua Xào Bánh Bột Lá
- Fabri's Xôi Bánh Bao Đóng Tủ Đông
- Gratin Khoai Tây của Sung Si-kyung
- Raymon Kim món Súp Nấm Thịt Gà Xé Nướng
