Chalbap của Yoon Yi-ryeon
Gạo dẻo mềm mịn, không bị cháy, được làm từ gạo nếp, gạo trắng, đậu ngâm, đậu đỏ đã trần, được nêm bằng muối biển, đường thô và dầu.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Việc thêm đường thô không làm cơm ngọt; nó làm đậu có vị ngọt nhẹ và ngon hơn.
- Nếu gạo nếp không còn tươi hoặc nồi áp suất điện không mạnh, tốt hơn hết nên ngâm gạo nếp một lúc ngắn.
Phù hợp với
- những người tìm kiếm các món ăn lành mạnh.
- những ai thích các món cơm truyền thống.
- những ai yêu thích cơm ngũ cốc.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.