Cơm Nếp Lúa Mạch của Hong Shin-ae
Bằng cách đun sôi với nắp mở rồi chỉ hấp, ai cũng có thể thành công hoàn hảo trong việc làm cơm nếp lúa mạch thơm bùi và giòn tan dễ chịu.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi nấu cơm nếp, hãy bắt đầu bằng cách đun sôi với nắp mở, sau đó đậy nắp và hạ lửa nhỏ khi nước đã cạn hoàn toàn – bạn sẽ không bao giờ thất bại.
- Ngày nay gạo được bảo quản tốt và giàu dinh dưỡng, nên thay vì rửa kỹ, chỉ cần rửa nhẹ dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn.
- Việc thêm lúa mạch mang lại độ giòn thú vị và hương vị bùi bùi, đồng thời rất tốt cho sức khỏe.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức cơm nếp thơm bùi và lớp cơm cháy nurungji tươi mới thay vì dùng nồi cơm điện.
- Những người từng lo sợ nấu cơm nếp do thất bại liên tiếp do đo nước sai hoặc điều chỉnh lửa không chính xác.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









