Ttukdak Hyung hảilai
Xào tỏi, thịt bò, khoai tây, hành tây và cà rốt rồi nấu với bột hảilai và sốt cà chua cho sánh đặc, món hảilai đầy đủ dinh dưỡng
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn tự làm món hảilai đậm vị, kết hợp thịt bò và nhiều loại rau củ tại nhà một cách nhanh chóng
- ⭐ Người muốn có bữa ăn no bụng, đầy đủ dinh dưỡng chỉ trong một bát
- ⭐ Người muốn chuẩn bị món hảilai mềm mịn, thơm ngon, trẻ em thích thú một cách dễ dàng
tỏithịt bòkhoai tâyhành tâycà rốtbột hảilaisốt cà chua
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- dầu ăn
- tỏi
- thịt bò : 150g
- khoai tây
- hành tây
- cà rốt
- nước : 720ml (tương đương 4 ly giấy)
- bột hảilai
- sốt cà chua : 2 muỗng canh
Công thức 🍳
- Cho dầu ăn vào chảo, xào tỏi. 1) Dầu ăn 2) Tỏi.
- Lấy tỏi ra riêng, cho các nguyên liệu sau vào chảo đã xào tỏi và xào cùng: 1) Thịt bò 150g 2) Khoai tây 3) Hành tây 4) Cà rốt.
- Khi thịt chín, cho các nguyên liệu sau vào và đun sôi: 1) Nước 720ml (tương đương 4 ly giấy) 2) Bột hảilai 3) Sốt cà chua 2 muỗng canh.
- Múc hảilai đã hoàn thành lên trên cơm, rắc lại tỏi đã xào và rau mùi tàu là hoàn tất. 1) Tỏi đã xào 2) Rau mùi tàu.
- Cho dầu ăn vào chảo, xào tỏi để dậy mùi, rồi lấy ra riêng. Dùng chính chảo đó cho thịt bò, khoai tây, hành tây và cà rốt vào xào.
- Khi thịt và rau củ chín, cho nước, bột hảilai và sốt cà chua vào, đun đến khi sánh đặc để tạo sốt hảilai.
- Đổ sốt hảilai vừa làm lên trên cơm nóng, rắc thêm tỏi đã xào và rau mùi tàu, là có thể thưởng thức món hảilai ngon miệng.
Mẹo nấu 💡
- Trước khi dùng sốt hảilai lên cơm, nên kiểm tra độ mặn, điều chỉnh sao cho không bị mặn quá.





