Buchu Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Một món geotjeori chua ngọt được làm bằng cách trộn hẹ và hành tây với nước tương, nước mắm cá cơm lên men, nước, si rô mận, giấm, đường mía thô, gochugaru, dầu mè và mè rang.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm nước vào nước sốt gia vị giúp ngăn không cho món ăn quá mặn và giúp các hương vị gia vị thấm nhẹ nhàng hơn.
- Sử dụng nhiều mè rang thay vì dầu mè cũng có thể mang lại hương vị bùi béo.
Phù hợp với
- những ai thích món geotjeori chua ngọt.
- những ai muốn dùng hết cả bó hẹ.
- những ai đang tìm kiếm một món rau ăn kèm với thịt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món hành lá xào nước tương
- Geotjeori Hẹ của School Chef
- Geotjeori Hẹ và Cải Thảo của Jung Ho-gyun
- Lim Sung-geun's Hẹ Geotjeori
- Raymon Kim món thịt ba chỉ hầm whole pork belly với cải thảo muối hành lá
- Kim Dae-seok's Sangchu Geotjeori
- Eolgari Cabbage Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
- Lettuce geotjeori của Yoon Yi-ryeon
- Geotjeori Bắp Cải 5 Phút của Aha Bujang
- Hong Shin-ae's Napa Cabbage Geotjeori
