Nguyên liệu chính
thịt bòdeodeokhành lá lớnnấm đùi gàớt xanhJin-ganjanglê Hàn Quốcđường thôrượu nấu ăndầu mètiêu đenmuối gia vịdầu ăn
Thịt Bò Pasanjeok của Yoon Yi-ryeon
Món ngày lễ với thịt bò dày tẩm gia vị, xiên cùng deodeok, hành lá lớn, nấm đùi gà và ớt xanh, sau đó áp chảo đến khi vàng.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rắc nhẹ muối gia vị lên nguyên liệu tươi giúp làm nổi bật hương vị tự nhiên và đảm bảo gia vị đều.
- Sử dụng phần trắng của hành lá lớn mang lại vị ngọt thanh khi nấu chín.
- Vì thịt co lại khi nấu, hãy cắt thịt dài hơn rau củ một chút để có độ chênh lệch.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm xiên que gọn gàng và thanh lịch cho ngày lễ hoặc cúng tổ tiên.
- Những ai muốn thịt bò xiên mềm với hương thơm của deodeok và hành lá lớn.
- Những ai tìm kiếm kỹ thuật áp chảo ổn định, nguyên liệu không dễ rơi khỏi xiên.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Beef Skewer Mountain
- Thịt bò Sanjeok của Kim Jin-soon
- Raymon Kim's Xào Bò Ớt Chuối
- Striker Chef Mái Ar Sườn bò Ý
- Mì Ý Bulgogi của Ttukdak Hyung
- Mì Ý Bulgogi Phong Cách Baek Jong-won
- Seonkyoung Longest's Mì Ý Kimchi Thịt Heo
- Beef Yukjeon của Yoon Yi-ryeon
- Xiên Hải Sản Ngày Lễ và Bào Ngư Kho của Yoon Yi-ryeon
- Bò Jeon của Kim Dae-seok
