Mì Ý Bulgogi Phong Cách Baek Jong-won
Mì Ý Bulgogi kiểu Gangsikdang với hành lá và tỏi thơm lừng trong dầu ô liu, ăn kèm thịt bò sốt mặn ngọt và ớt cay.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng tỏi băm sẽ dễ bị cháy và làm món ăn trông không đẹp mắt. Hãy dùng tỏi củ đập dập bằng sống dao để giữ được hương vị và hình thức.
- Thêm một lượng nhỏ dầu hào vào sốt nước tương sẽ giúp tái hiện màu nâu đậm đẹp mắt như trên chương trình.
- Phô mai bào rắc ở cuối là 'chìa khóa' giúp chuyển đổi món mì xào mặn ngọt sang hương vị mì Ý phương Tây độc đáo.
- Nếu sốt bị cạn quá nhanh và món ăn trở nên khô trong quá trình xào, hãy thêm từ từ nước luộc mì để điều chỉnh độ ẩm và gia vị cùng lúc.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự tay làm món mì Ý Bulgogi gây sốt của Gangsikdang tại nhà một cách đơn giản.
- Những ai muốn thưởng thức sự hòa quyện phong phú giữa thịt bò sốt mặn ngọt và hương thơm dầu hành tỏi.
- Những ai đang tìm kiếm một món mì lạ miệng, hấp dẫn thay vì các món mì cà chua hay kem quen thuộc.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









