Thịt bò Sanjeok của Kim Jin-soon
Món thịt bò sanjeok kiểu quán banchan được làm bằng cách ướp thăn bò mềm trong nước sốt gia vị đặc biệt và nướng mềm ẩm trên lửa vừa.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng thăn bò sẽ cho kết cấu mềm và mượt hơn so với thịt bắp bò.
- Nếu lửa quá cao, gia vị sẽ bị cháy, vì vậy hãy nấu từ từ trên lửa vừa.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món thịt bò sanjeok mềm cho ngày lễ hoặc dịp đặc biệt mà không bị dai.
- Những ai đang tìm công thức nướng thịt bò với gia vị ngọt mặn cân bằng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









