Aehobak-bokkeum của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm nhanh gọn được làm bằng cách xào nhẹ tôm và bí ngòi, với điểm mấu chốt là giữ được kết cấu giòn của bí ngòi.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tắt bếp khi bí ngòi vẫn còn cảm giác hơi sống để duy trì kết cấu giòn.
- Sau khi nấu, cho ra đĩa và để nguội nhanh để tránh bí ngòi bị nhũn và giữ được độ giòn.
Phù hợp với
- Những người muốn chuẩn bị một món ăn kèm nhanh gọn.
- Những người thích tôm và bí ngòi.
- Những người muốn giữ được kết cấu giòn của bí ngòi.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.