Bí ngòi tròn xào của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm mùa hè được làm bằng cách thái mỏng bí ngòi tròn, ướp với tôm muối, sau đó xào với tỏi và hành tây trong dầu mè, hấp sơ bí ngòi và hoàn thành với ớt đỏ và nước mắm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chỉ sử dụng tôm muối là được, nhưng nếu chỉ dùng nước mắm có thể khiến vị bí ngòi bị nồng. Nếu không có tôm muối, hãy thay thế bằng muối gia vị.
- Khi hấp bí ngòi, hãy thêm một chút nước và đậy nắp để nấu nhanh giúp bí ngòi không bị nhũn.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một món ăn kèm rau củ thanh nhẹ cho mùa hè.
- Những ai muốn kích thích vị giác với bí ngòi tròn đúng mùa.
- Những ai muốn làm một món ăn kèm cơ bản nhanh chóng và dễ dàng.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.