Yeo Kyung-rae's Món xào cà tím phong cách Tứ Xuyên

Mẹo nấu 💡

• Muối và vắt cà tím giúp loại bỏ nước thừa, ngăn không cho cà tím hút quá nhiều dầu, tạo nên kết cấu không béo mà vẫn dai ngon.
• Thêm dầu hạt lanh ở cuối giúp tăng cường mùi thơm đặc trưng nồng nàn của ẩm thực Tứ Xuyên.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người tìm kiếm món cà tím nhẹ nhàng, lành mạnh mà không cần chiên.
• ⭐Người nội trợ muốn dễ dàng tái hiện hương vị Trung Hoa Tứ Xuyên chuẩn xác tại nhà.