Yeo Kyung-rae's Gày Ahyang

Món bí đao kiểu Trung Hoa mềm mại với vị cay, chua và ngọt từ sốt doubanjiang

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Lột vỏ bí đao sẽ giúp món ăn mịn màng hơn, nhưng nếu bạn thích độ giòn, có thể nấu bí đao cả vỏ.
  • Muối bí đao trước khi nấu giúp giảm việc hấp thụ nhiều dầu, tạo nên món ăn thanh mát và tinh tế hơn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức bí đao theo phong cách Trung Hoa độc đáo và tinh tế.
  • Những người muốn kích thích khẩu vị với nước sốt cay, ngọt và chua.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

Cùng món, khác đầu bếp

So sánh nhanhCác đầu bếp khác làm thế nào?
  1. This Man's Cook Ahyang Gaji25 phútVừaThịt và món chính
  2. Hwang Jin-sun's Perilla Seed Kalguksu20 phútVừaThịt và món chính
  3. Bàu Lệ Yến Bộc làm Gà Hạng Củ Dền30 phútVừaThịt và món chính
  4. Cà Tím Sốt Yu Xiang của Aha Bujang20 phútVừamón phụ
  5. Cà Tím Sốt Yu Xiang của Maeil Matna20 phútVừamón phụ
  6. Lee Yeon-bok Cà Tím Xào Tương Yu Xiang20 phútVừaThịt và món chính
  7. Yeo Kyung-rae's Món xào cà tím phong cách Tứ Xuyên20 phútDễThịt và món chính
  8. Park Eun-young's Trứng và Tôm Xào Hương Dư35 phútKhóThịt và món chính
  9. Yeo Kyung-ok's Cơm Tô Mướp Nướng Hương Dư15 phútVừaCơm và món một bát
  10. Bánh rán bí ngòi Eohyang của IronBagMan30 phútVừamón nhậu