Buchu Gwanja Bokkeum và Bánh Bao Hoa Chiên của Yeo Kyung-rae
Món xào hẹ giòn và sò điệp mềm với hương vị đậm đà, ăn kèm với bánh bao hoa chiên vàng giòn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu xào sò điệp quá lâu sẽ bị dai, vì vậy chỉ nên luộc qua nước sôi một lần rồi vớt ra ngay để giữ độ giòn và mềm.
- Khi xào hẹ, nếu không muốn dùng nhiều dầu, có thể thêm một ít nước hoặc rượu nấu để tạo độ ẩm, giúp xào mềm mà không cần nhiều dầu.
Phù hợp với
- Những ai muốn tìm món ngon, đẹp mắt để chiêu đãi khách vào dịp đặc biệt.
- Những ai yêu thích sự kết hợp giữa vị giòn của rau và vị dai mềm của hải sản.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









