Yeo Kyung-ok's Xào khoai tây
Món xào khoai tây kiểu Trung Hoa với độ đậm đà từ dầu ớt và nước tương hàu, được tăng thêm vị thơm từ thịt băm và tỏi, kết thúc bằng một chút giấm để tạo độ tươi mát.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để có kết cấu sạch và không bị vụn, hãy rửa sơ qua khoai tây đã thái trong nước để loại bỏ tinh bột thừa trước khi nấu.
- Dù các miếng khoai tây không đều hoàn toàn, sự pha trộn giữa phần chín kỹ và phần hơi giòn sẽ tạo nên kết cấu hấp dẫn.
- Nếu không có thịt băm, bạn có thể bỏ qua và chỉ xào khoai tây cùng tỏi để có vị thanh tao, thỏa mãn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một biến tấu kiểu Trung Hoa khác biệt so với món xào khoai tây thông thường.
- Người yêu thích sự cân bằng mặn - cay giữa nước tương hàu và dầu ớt.
- Ai thích món ăn phụ khoai tây mềm nhưng dai, đầy cảm giác thỏa mãn.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Khoai Tây Xào của Aha Bujang
- Khoai tây xào thịt xông khói kiểu Sung Si-kyung
- Yeo Kyung-rae Món Khoai Tây Xào Kiểu Trung Hoa
- Seonkyoung Longest's Khoai Tây Xào Thịt Hộp
- Kim Dae-seok món trứng và khoai tây xào
- Okjubu's Mực và Khoai Tây Xào
- Hwang Jin-sun's Sò điệp xào hành lá
- Buchu Gwanja Bokkeum và Bánh Bao Hoa Chiên của Yeo Kyung-rae
- Raymon Kim món Xào Bánh Bao Thịt Lợn Phong Cách Trung Hoa
- Món Khoai Tây Sợi Xào Muối Vị Seungwoo Appa
