Khoai Tây Xào của Aha Bujang
Món khoai tây xào sợi sạch, ngâm nước để loại bỏ tinh bột giúp khoai không bị nát hay dính.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Loại bỏ tinh bột kỹ bằng cách ngâm nước giúp khoai tây không bị dính hoặc bám vào chảo.
- Nấu ở lửa lớn sẽ làm cháy bên ngoài trong khi bên trong còn sống, vì vậy tốt nhất nên xào chậm trên lửa vừa.
Phù hợp với
- Những ai muốn tránh khoai tây bị nát hoặc dính khi làm khoai tây xào sợi.
- Những ai muốn dễ dàng làm một món phụ cơ bản, sạch sẽ.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.