Yeo Kyung-ok's Gyeongjang Wuyu Sa
Món ăn kiểu Trung Hoa với thịt bò thái lát mỏng được tẩm bột năng nhẹ rồi xào nhanh trong nước sốt đậu nành ngọt, mặn và đậm đà, served kèm hành lá tươi.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Làm ướp thịt bò nhẹ bằng bột năng và xào chậm ở nhiệt độ thấp giúp giữ được nước, tránh bị dai, đảm bảo độ mềm mịn tuyệt đối.
- Dùng kèm bánh cuốn hoa, bánh mì lúa mì hoặc lá rau cải ngọt hay cải thảo để tăng thêm cảm giác hài hòa và hấp dẫn hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử món chính kiểu Trung Hoa đậm đà, tinh tế từ sốt đậu nành tại nhà.
- Người tìm kiếm món ăn phụ thanh mát, kết hợp hành lá giòn tan với thịt bò mềm mọng – lý tưởng để dùng kèm rượu nhẹ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









