Nguyên liệu chính
ogochiliđậu hũhành tâydoenjanggochujangtỏi bămjoseonghạt vừng nguyêndầu vừng
This Man's Cook Xốt Đậu Nành Doenjang Cà Chua Tươi
Một món ăn phụ độc đáo biến quả ớt tươi giòn thành miếng ăn đậm đà, không mặn, với nước xốt đậu nành doenjang giàu hương vị umami và nhân đậu hũ nghiền bên trong—lý tưởng như món khai vị tăng cường cơm.
Phù hợp với
- Những ai muốn vượt qua phương pháp thông thường là chấm ớt vào doenjang, tìm kiếm một trải nghiệm sạch sẽ và tinh tế hơn.
- Người thích các bữa ăn lành mạnh với món cuốn đậu hũ-doenjang nhẹ nhàng, ít mặn mà không cần quá nhiều muối.
Nguyên liệu cần có 3 phần
- ớt tươi buổi sáng (hay ogochili) 15 quả
Có thể bạn cũng thích
Chef I Won-il's Táo Ớt Nhỏ Sô Bạc
Thay vì dưa chuột giòn, dùng ớt nhỏ để làm nhân, đầy ắp vị chua ngọt từ táo và hành lá, tạo nên món sô bạc thanh mát, dễ ăn.
ớt nhỏhành látáonước sốt sô bạc sẵnớt bột
이색소박이상큼한반찬món phụ làm sẵn
Lim Sung-geun's Oigochoo Kimchi So-bakki
Món ăn nhẹ đơn giản và thanh mát, dùng quả ớt oigochoo giòn để nhồi nhân tương ớt kim chi lên men chua cay, kích thích vị giác.
quả ớt oigochookim chi tươihành láớt cheongyangbột ớt đỏ
dễ làmmón ăn kèmnhồi ớt
