Ttukdak Hyung món Món mướp đắng nhân tôm
Món ăn lạ miệng với nhân tôm xay nhuyễn được nhồi đầy giữa những lát mướp đắng dày, nướng vàng giòn thay vì dùng bánh mì
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên thái mướp đắng quá mỏng vì khi nấu sẽ bị nhũn, mất độ giòn.
- Sau khi nhồi nhân, cần phủ bột mì kỹ để nhân không bị bong ra khi chiên.
- Nên chiên ở lửa trung nhỏ, từ từ để nhân bên trong chín kỹ mà không cháy ngoài.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn bổ dưỡng đặc biệt cho trẻ em.
- Người ngại ngấy vị béo ngậy của món mướp đắng bánh mì truyền thống, tìm kiếm phương án thanh đạm hơn.
- Người muốn vừa có món nhậu thơm bùi, vừa có món canh cơm ngon miệng cho cả nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.