Ttukdak Hyung món Mennboshha nhân tôm từ bánh mì cá

• tôm lượng vừa đủ
• miếng cá khô hình vuông vài miếng
• hành lá băm nhỏ một chút
• ớt chuông xanh băm nhỏ một chút
• ớt chuông đỏ băm nhỏ một chút
• cà rốt băm nhỏ một chút
• hẹ băm nhỏ một chút
• bột chiên 2 muỗng canh
• muối hạt vị vừa đủ
• tiêu vừa đủ
• bơ tan 1 muỗng canh
• dầu ăn lượng vừa đủ

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu tôm xay quá nhuyễn sẽ mất độ dai, nên dùng dao băm để giữ lại những miếng tôm hơi sần sật khi ăn.
• Cá khô dễ cháy, nên chiên ở lửa trung nhỏ, đảm bảo bên trong chín đều mà không bị cháy bên ngoài.
• Món Mennboshha hoàn chỉnh có thể ăn kèm sốt ketchup hoặc tương ớt, nhưng ngon nhất khi nhúng vào nước dùng bánh gạo kiểu Hàn Quốc.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thử món ăn vặt khác biệt với độ dai giòn và dai mềm đặc trưng, khác với món Mennboshha dùng bánh mì.
• ⭐Người tìm kiếm món ăn khai vị chiên cao cấp, độc đáo, phù hợp ăn kèm bia.