Park Eun-young's Mực Tôm Cua Menboshah
Một món ăn vặt cao cấp kiểu Trung Hoa, với nhân thịt cua mềm mại, thơm ngon được kẹp giữa hai lát bánh mì rồi chiên nhẹ ở nhiệt độ thấp để tạo độ giòn hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chiên ở nhiệt độ cao sẽ làm cháy bánh mì trước khi nhân chín, do đó luôn chiên ở nhiệt độ thấp (140–150 độ C) để đảm bảo chín đều và thoát dầu tốt.
- Càng nhồi kỹ hỗn hợp thịt cua, độ dính càng tăng, giúp ngăn ngừa việc tách rời khi chiên.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món chiên độc đáo, sang trọng khác biệt so với menboshah tôm.
- Những ai muốn thưởng thức cả độ giòn tan và vị ngọt đậm đà của thịt cua trong một miếng ăn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món Món mướp đắng nhân tôm
- Món Menbosha Giòn Ngoài Ẩm Trong của Yeo Kyung-rae
- Yeo Kyung-ok's Menbosha
- Ttukdak Hyung's Món Menbosa Gừng Tỏi
- BTS Menbosha của Lee Yeon-bok
- Sung Si-kyung's Menbosha
- Jung Ho-young's Menboshah
- Striker Chef Quattro Cheese Menbosa
- Cà tím Mentboshay (Gaboshay) của Striker Chef
- Seungwoo Dad món Menbosa thơm mùi tỏi nướng
