Nguyên liệu chính
gà làm dakbokkeumtangnước ép dưa hấubột ớt Hàn Quốc mịnnước mắm cá ngừ lên menxì dầu nước súptỏi bămMiwonkhoai tâycà rốthành baro Hàn Quốcớt cheongyangớt đỏvừng rang giã dậphành lá băm nhỏdầu hạt nho
Công thức Dakbokkeumtang nước ép dưa hấu không đường của Striker Chef
Một món dakbokkeumtang độc đáo sử dụng vị ngọt tự nhiên tinh tế của nước ép dưa hấu 100% thay vì đường.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Loại bỏ hết độ ẩm trên gà và áp chảo giúp tránh bắn dầu và tối đa hóa hương vị vàng thơm.
- Khi nước ép dưa hấu cô đặc, mùi xanh sống biến mất, chỉ để lại vị ngọt tinh tế, vì vậy hãy thêm nhiều ớt cheongyang để cân bằng vị ngọt, mặn và cay.
Phù hợp với
- Những ai muốn nấu ăn lành mạnh với vị ngọt trái cây tự nhiên thay vì đường nhân tạo.
- Những ai muốn biến tấu món dakbokkeumtang thông thường thành độc đáo và thơm ngon.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món dưa muối không đường
- Baek Jong-won's Nước Ép Dưa Hấu
- Ttukdak Hyung's Nước ép dưa hấu
- Lee Yeon-bok's Dakbokkeumtang Lò Vi Sóng
- Sung Anh's Dakbokkeumtang
- Solo Cooking God - Canh Cá Viên Xào Gà
- Solo Cooking God Canh Gà Đơn Giản
- Baek Jong-won Dakbokkeumtang
- Lim Sung-geun Canh Gà Tải Núi
- Dakbokkeumtang của Aha Bujang
