Ttukdak Hyung's Jeyuk Bokkeum

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• thịt vai heo để làm bulgogi : 500g
• bắp cải : 100g
• hành tây : 150g
• củ cà rốt : 30g
• hành lá : 100g
• ớt chuông xanh : 15g
• dầu thực vật : 3 muỗng canh
• nước tương : 4 muỗng canh
• đường : 1 muỗng canh
• tỏi băm : 1 muỗng canh
• gochujang : 1 muỗng canh
• tương ớt đỏ hạt thô : 3 muỗng canh
• siro ngô : 1 muỗng canh
• xì dầu hàu : 1 muỗng canh
• mirin : 1 muỗng canh
• tiêu đen : 0,1 muỗng canh
• hạt vừng

Công thức 🍳