Ttukdak Hyung's Gàu Đậu Nước Tương Ớt Đỏ

Món ăn phụ linh hoạt, dễ làm, giúp kích thích khẩu vị trong những ngày hè oi ả bằng cách xào nhanh các quả ớt xanh tươi thái lát mỏng trong nước sốt tương ớt cay nồng.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi pha nước sốt gochujang, hãy giữ lửa nhỏ—bột ớt đỏ rất dễ cháy. Nếu thấy có dấu hiệu cháy, hãy cho ngay một ít nước để làm nguội chảo.
  • Không nên xào ớt xanh quá 10 giây sau khi cho vào, nếu không chúng sẽ mất độ giòn và hương vị cay nồng. Xào nhanh và mạnh tay để nước sốt bao phủ bề mặt, giữ nguyên vị cay giòn đặc trưng.

Phù hợp với

  • Những ai yêu thích vị đậm đà, cay nồng và chua thanh, cần một liều kích thích mạnh mẽ trong mỗi bữa ăn.
  • Người tìm kiếm món ăn phụ nhanh gọn, hiệu quả cao để khơi lại khẩu vị trong những ngày hè oi bức.
  • Ai cần một loại nước sốt gochujang đa năng, ngọt cay để nâng tầm các món như cơm mầm đậu, thịt nướng hoặc cơm hấp cá.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Solo Cooking God món đậu phụ mềm sốt gochujang10 phútRất dễmón phụ
  2. This Man's Cook Canh Khoai Lang Cay Gochujang25 phútDễmón phụ
  3. Solo Cooking God's Canh Mắm Gochujang Trứng Cút20 phútDễmón phụ
  4. Jung Ho-young's Thăn Gà Xốt Gochujang35 phútDễThịt và món chính
  5. Công Thức Xốt Universal Chogochujang của This Man's Cook5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  6. Kim Dae-seok Chogochujang15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  7. Raymon Kim món Bò Jangjorim Ớt Peperoncini1 giờ 30 phútVừamón phụ
  8. Okjubu's Xúp Khoai Tây Tương Ớt Gochujang20 phútDễmón phụ
  9. Khoai tây sốt gochujang của Seonkyoung Longest20 phútDễmón phụ
  10. Ttukdak Hyung's Canh Trứng Thịt Bò Gochujang20 phútDễmón phụ