Nguyên liệu chính
sườn nonrượu sojuxì dầu cao cấplá nguyệt quếhành tâysốt cà chuatỏi bămbột ớtgochujangmuối mononatri glutamat
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Non Cay
Sườn non được hầm với rượu soju và lá nguyệt quế để loại bỏ mùi lạ, sau đó nêm gia vị bằng bột ớt và gochujang tạo nên vị cay nồng hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn loại bỏ phần mô liên kết trên sườn non và ngâm chúng trong nước ít nhất một giờ trước khi nấu. Hầm cùng rượu soju và xì dầu giúp sườn mềm mà không bị mùi lạ.
Phù hợp với
- Phù hợp với những ai yêu thích sự kết hợp hoàn hảo giữa gia vị cay nồng và sườn non mềm ngọt.
- Lý tưởng cho người tìm kiếm một món ăn đặc biệt, vừa là món nhậu hấp dẫn vừa là bữa ăn no bụng.
- Lý tưởng cho bất kỳ ai muốn nâng tầm một ngày thường bằng một bữa ăn ý nghĩa, được chuẩn bị kỹ lưỡng tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món sườn non cay vị ngọt thanh từ cà chua
- Okjubu's Thịt Sườn Bò Nấu Cay
- Kim Dae-seok món sườn hầm cay
- Sườn lưng heo om cay của Kim Jin-soon
- Sườn Heo Kho Cay Kiểu Nhà Hàng Nổi Tiếng Của Ttukdak Hyung
- This Man's Cook Canh Sườn Non Cay Nồng
- Cơm niêu sườn non heo cay một chảo của Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Thịt sườn hầm
- Sườn non heo sốt gochujang cà ri của Aha Bujang
- Solo Cooking God's Mukeunji Deunggalbi Jjim
