Ttukdak Hyung thịt cá ngừ sốt xì dầu nướng than

Mẹo nấu 💡

• Thay vì thịt cá ngừ, bạn có thể dùng thịt ba chỉ, thịt vai hoặc thịt chân trước heo, ướp cùng công thức này cũng rất ngon.
• Phải ướp thịt ít nhất 24 giờ để sốt phát huy tác dụng làm mềm thịt, giúp thịt không bị dai mà vẫn giữ độ ẩm.
• Do sốt dễ cháy nên khi nướng trên than đỏ, hãy di chuyển thịt quanh mép lửa âm ỉ để tránh cháy mặt ngoài mà vẫn chín kỹ bên trong.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Người muốn chế biến thịt cá ngừ thành món nướng mềm mọng, đậm vị mà không bị dai.
• ⭐Người đang tìm kiếm công thức ướp thịt chuẩn để mang đi cắm trại hay tiệc nướng ngoài trời.
• ⭐Người muốn có món ăn mặn ngọt hài hòa, phù hợp với mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ đến người lớn.