Ttukdak Hyung món bánh bao giấy gạo xào

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• mì khô hai nắm
• thịt heo xay 100g
• giấy gạo vừa đủ
• cà rốt 1/4 quả
• hành tây 1/4 quả
• nấm hương 2 cái
• rau chân vịt một ít
• dầu thực vật plenty
• muối một chút
• tiêu một chút
• nước vừa đủ
• nước ngọt vừa đủ
• xì dầu đậm đà vừa đủ
• đường vừa đủ
• xì dầu hàu vừa đủ
• hạt nêm một chút
• tỏi băm 1 muỗng canh
• mật ngọt nhân tạo một chút
• dầu mè 1 muỗng canh
• vừng một chút

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi xào mì, cho thêm nước ngọt sẽ tạo màu nâu đậm hấp dẫn và vị ngọt dịu nhẹ.
• Giấy gạo dễ dính vào nhau khi nấu, nên khi xếp vào chảo cần để khoảng cách rộng để tránh bị nổ.
• Nếu có mì xào thừa sau dịp lễ hay tiệc tùng, bạn có thể bỏ qua bước chế biến ban đầu và gói trực tiếp, rất tiện lợi và tiết kiệm thời gian.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn biến mì xào thừa thành món ăn mới lạ và ngon miệng hơn.
• ⭐Người thích thử bánh bao với lớp vỏ mỏng, dai giòn thay vì vỏ bột mì truyền thống.
• ⭐Người tìm kiếm món ăn vặt cho trẻ em hoặc món nhậu nhẹ, dễ làm và nhanh chóng.