Nguyên liệu chính
hành tâythịt lợnkim chixì dầubột ớt đỏsiro ngôđườngtỏidoenjangnước dùng tảo bẹhành láớt chuông xanhđậu hũhạt vừng
Ttukdak Hyung món canh kim chi thịt heo nồi cơm điện
Thịt ba chỉ và kim chi chín kỹ được xếp lớp lên trên hành tây thái sợi, dùng nồi cơm điện nấu chín mềm nhừ, tạo nên món kim chi vàng ươm hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn trải hành tây lên đáy nồi cơm điện để ngăn thịt không dính và cháy, đồng thời nước hành tây giúp giảm mùi tanh của thịt.
- Sử dụng 0,5 muỗng canh tương đậu nành giúp làm dịu vị chua quá mức của kim chi và khử mùi hôi của thịt, nâng tầm hương vị món ăn lên một bậc.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món kim chi thịt heo mềm nhừ, đến mức không cần cắn mà chỉ cần múc lên là tan chảy trong miệng.
- Người cần một món chính đơn giản, chỉ cần đổ hết nguyên liệu vào nồi cơm điện, nấu một lần và hoàn thành ngay lập tức, phù hợp làm món ăn kèm cơm nhanh gọn.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Thịt heo kho kim chi kiểu thầy Eonam
- Baek Jong-won's Canh Thịt Heo Chua Cay
- Kim Dae-seok's Món canh kim chi thịt heo
- Ttukdak Hyung's Kimchijjim Thịt Bò Xay
- Kim Jin-soon Thịt Heo Kimchi Jjim
- Thịt Heo Nguyên Miếng Hầm Kimchi của Aha Bujang
- This Man's Cook Thịt heo kim chi cuộn hấp
- This Man's Cook Xào Thịt Ba Chỉ Kim Chi
- Kim Chi Jjigae Thịt Heo của Seonkyoung Longest
- Xào Kimchi Bắp Cải và Thịt Heo của Lee Hye-jung
