This Man's Cook Dưa hành nướng
Nướng nguyên củ hành đến khi vàng nâu trong chảo không dùng dầu để tối đa hóa vị ngọt tự nhiên, sau đó ngâm trong nước sốt mặn ngọt để tạo nên món dưa ngon miệng, giúp tỉnh táo vị giác sau những bữa ăn nặng mùi.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nướng hành không dùng dầu giúp độ ẩm bay hơi, giảm vị đắng và tăng cường hương vị tự nhiên cùng độ ngọt của hành.
- Món dưa đã hoàn thành giữ tươi ngon và đậm vị từ 2–3 tuần nếu bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh.
- Với những ai thích vị cay nồng hơn, có thể thay ớt xanh bằng ớt hiểm.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm món dưa thanh mát để cân bằng các món nướng nhiều mỡ như thịt ba chỉ hoặc các loại thịt nướng khác.
- Người nội trợ muốn biến những củ hành thừa thành món ăn kèm ngon miệng, bền lâu, có thể thưởng thức nhiều lần.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Công Thức Nấu Súp Hành Nướng Của This Man's Cook
- Ttukdak Hyung's Dưa Hành Tây Kiểu BBQ Hàn Quốc
- Kim Dae-seok món Pa Jeolli phong cách nhà hàng
- Kim Dae-seok Salad xà lách, lá mè và hành lá
- Okjubu's Pa-jeori Muchim Cực Kỳ Đơn Giản
- Shin Dong-min's Pajeori Chua Ngọt Cay Siêu Đơn Giản
- This Man's Cook Dưa cải muối
- Ttukdak Hyung's Salad Rau Giá và Hành Lá Kiểu BBQ Hàn Quốc
- Củ Cải Muối Chua Gà Rán Trộn của Aha Bujang
- Striker Chef chiên giòn như rán mực khô
