Kim Dae-seok's Gimbap Kimchi Cũ
Một món ăn áp chảo thơm ngon được làm bằng cách cuộn kim chi cũ đã rửa sạch với gimbap lòng bò, phủ một lớp trứng và chiên cho đến khi giòn và thơm.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu kim chi cũ có vị chua gắt hoặc mùi lạ, hãy thêm nửa thìa canh đường, trộn đều rồi vắt sạch nước trước khi sử dụng.
- Nếu gimbap hoặc kim chi cũ vẫn còn nước, món ăn sẽ bị nhão khi chiên.
- Sử dụng loại gimbap dày, hơi giòn như gimbap lòng bò, nướng nhẹ trên lửa nhỏ—điều này giúp tăng hương vị và đảm bảo kết cấu tốt hơn khi áp chảo.
Phù hợp với
- Những người muốn tận dụng kim chi cũ và gimbap thừa để tạo ra một món áp chảo độc đáo, đậm đà.
- Những người đang tìm kiếm một công thức món áp chảo thanh tao, tinh tế, hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ hoặc tiếp khách.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Công Thức Gimbap Sườn Tỏi Kim Chi Cũ của This Man's Cook
- Kim Chi Chín Muối Jjageuli của Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung chuyên gia kim chi mặn hấp
- This Man's Cook Canh Kimchi Cũ
- Kimchi jjim thịt ba chỉ nguyên tảng của Kim Ho-yoon
- Kim Dae-seok Món Kimchi Cũ Xào Cá Cơm
- Kim Dae-seok: Kim chi già hấp cùng mực khô
- Kim Jin-soon Mukeunji Kim Chi Kho
- Okjubu's Món salad kim chi cũ
- Mukeunji Xào của Lee Hye-jung
