Nguyên liệu chính
thịt heo vai trướchành lá lớn Hàn Quốchành tâynước dùng xương bòhẹbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)mirimtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)
Ttukdak Hyung's Dwaeji Gukbap
Món dwaeji gukbap đậm đà được làm từ thịt heo vai trước, hẹ và cơm trong nước dùng xương bò đậm vị, dùng kèm với gia vị daddegi cay.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đun sôi 4L nước cho đến khi còn 2L.
- Chần 600g thịt heo vai trước trong nước sôi 3 phút.
Phù hợp với
- Những ai thích gukbap với nước dùng trong, đậm đà và thịt heo mềm.
- Những ai muốn một bữa ăn thịnh soạn, bổ dưỡng với thịt heo vai trước và hẹ.
- Những ai tìm kiếm món súp cay nóng, cũng hoàn hảo để giải rượu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Dwaeji Gukbap của Aha Bujang
- Solo Cooking God làm món thịt heo hầm
- Bộ dụng cụ nấu canh thịt heo cay Eolkeun Dwaeji Gukbap của Ttukdak Hyung
- Thịt Đầu Heo Dwaeji Gukbap của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Súp Cơm Heo và Súp Xương Heo Giải Rượu
- Kim Dae-seok món canh xương bò và cải thảo muối chua
- Baek Jong-won's Gukbap Nấm Hương
- Kim Mi-ryeong món cơm canh đậu tương mầm kim chi
- Kim Dae-seok's Beef Soup
- Cơm cháo tôm phong cách Quảng Đông của Sung Anh
