Ttukdak Hyung canh đậu hũ tôm biển
Canh được nấu lên từ nước dùng trong mát, lấy từ việc luộc tôm biển, kết hợp với dầu ớt cay nồng và đậu hũ mềm mịn, tạo nên món canh mát lạnh, đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào ớt đỏ bột, nếu lửa quá lớn dễ bị cháy, nên dùng lửa trung bình để làm nóng dầu nhẹ nhàng.
- Trong quá trình nấu, giữ lại vài vỏ tôm biển để nấu cùng, giúp món ăn đẹp mắt hơn khi bày biện.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món canh cay nồng, thanh mát để ăn kèm với các món chính nhiều dầu mỡ.
- Người yêu thích vị đậm đà của canh đậu hũ với nền nước dùng hải sản mát lạnh.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.