Ttukdak Hyung món canh đậu hũ thịt bò tươi

Mẹo nấu 💡

• Vắt khô và nghiền nhỏ đậu hũ thông thường sẽ tạo ra độ sần sật độc đáo, giữa đậu hũ mềm và canh đậu hũ truyền thống.
• Khi làm dầu ớt, cần tránh để hành lá và bột ớt cháy vì sẽ gây đắng, nên xào ở lửa trung bình, nhanh tay.
• Điều chỉnh vị cuối cùng bằng nước mắm tôm hoặc nước mắm cá cơm sẽ làm món canh đậm đà hơn rất nhiều.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thử món đậu hũ canh với độ sần sật và dày đặc khác biệt so với đậu hũ canh truyền thống.
• ⭐Người yêu thích món nước dùng đậm đà, cay nồng như món đặc sản nhà hàng thịt bò.
• ⭐Ai muốn thưởng thức bữa ăn no bụng hoặc món nhậu đậm đà, cay nồng nhưng vẫn có vị bùi béo.