Tofu chiên giòn trộn đều với sốt cà chua cay ngọt được làm từ gừng, ớt Việt Nam và hành lá.

Đậu hũ chiên vàng giòn bên ngoài, bọc trong rong biển gim, sau đó nấu mềm trong nước sốt xì dầu đậm đà — món canh đậu hũ xì dầu và đậu hũ gwangjeong nước tương đỗ ngon tuyệt.