Cơm Jjigae Kimchi của Ttukdak Hyung
Một món cơm jjigae kimchi đậm đà được làm bằng cách xào thịt ba chỉ vàng giòn với kim chi, rồi hầm cùng nước dùng xương bò, cơm và đậu phụ cho đến khi đặc sệt và ngon miệng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi xào kim chi và gia vị, nếm thử và điều chỉnh độ mặn bằng cách thêm nước mực phù hợp khi cho nước dùng xương bò và cơm vào.
Phù hợp với
- Phù hợp với những ai muốn thưởng thức bữa ăn đầy đủ, kết hợp vị chua cay của kim chi với vị béo ngậy của thịt ba chỉ, tất cả hòa quyện trong một bát cơm ấm áp.
- Lý tưởng cho bất kỳ ai muốn tự làm một món kim chi đơn giản nhưng đậm đà hương vị tại nhà — thích hợp làm món ăn kèm rượu hoặc giải rượu hiệu quả.
- Lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm hương vị đậm đà, mạnh mẽ hơn bằng cách sử dụng nước dùng xương bò trong công thức kim chi của mình.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kimchi Sulbap của Thần Nấu Ăn Một Mình
- Solo Cooking God Canh Kimchi Soolguk
- Cơm Trộn Doenjang Kiểu Nhà Hàng Nướng Hàn Quốc Của Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung's Cơm Jjigae Gochujang
- Doenjang Sulbap của Sung Si-kyung
- Doenjang Sulbap của Aha Bujang
- Jung Ho-young's Cơm Jajang Chadol
- cơm chiên kim chi bơ hành tây của Aha Bujang
- Cơm rang kim chi không vón cục của Baek Jong-won
- Baek Jong-won's Cơm Cải Thảo Mộc Xào Sả Với Phô Mai
