Solo Cooking God Canh Kimchi Soolguk
Canh cay đậm đà được làm bằng cách xào thịt lợn với gochujang, sau đó thêm kim chi và rau củ, nêm nếm sâu sắc bằng nước sốt mực khô khô
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bước quan trọng nhất là xào gochujang kỹ trong mỡ thịt mà không để cháy—quá trình này quyết định độ đậm đà và sâu sắc của nước dùng.
- Bạn có thể dùng bất kỳ loại thịt lợn nào: vai trước, vai sau, thịt cổ hay thịt bụng—mỗi loại đều mang lại kết quả tuyệt vời.
- Để bữa ăn thêm no bụng, trộn một bát cơm vào nước dùng đã hoàn thành và hầm nhỏ lửa cho đến khi cơm thấm hết vị, biến thành món kim chi chadolbok-bap hấp dẫn.
Phù hợp với
- Những ai thích một bát canh đậm đà, thanh mát kèm ly soju.
- Người đang tìm kiếm một lựa chọn đậm đà, mặn mà hơn so với canh kim chi chua thông thường để ấm bụng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Món Canh Giảm Đau Đầu Với Kim Chi Cay
- Cơm Jjigae Kimchi của Ttukdak Hyung
- Kimchi Sulbap của Thần Nấu Ăn Một Mình
- Ttukdak Hyung's Rượu Quốc
- daepae samgyeop dubu kimchi của Aha Bujang
- Seungwoo Dad Chả bò kim chi ddukbokki
- This Man's Cook Kimchi Pajeon
- Okjubu's Kimchi Buchimgae
- Kimchi Jeon của Lee Hye-jung
- Bánh pancake kim chi mực của Kim Dae-seok
